Der Gewinner des Gelato Festival World Masters mit Pistazienfrüchten.
Der Konditor Ádám Fazekas schlug die Italiener Anfang Dezember letzten Jahres beim Gelato Festival World Masters, der Weltmeisterschaft im Gelato, auf heimischem Terrain. Die preisgekrönte Leckerei ist ein leicht salziges Pistazieneis mit Tonkabohnen-Himbeerpaste und Waffeln, für das nur natürliche Zutaten verwendet werden. Fazekas zeigte dem Team von Index, wie sein ganzer Stolz hergestellt wird.